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一周内猪肉价格上扬3.6% 蔬菜价格跌势渐止
发布日期:2017-12-07 浏览数: 字号:〖
 

12月份以来,最低气温跌到零度左右,急剧下降的气温非常有利于蔬菜、猪肉价格的回暖。据1130日(以下称上期)至127日(以下称本期)监测数据显示:与上期相比,本期农贸市场猪肉价格上扬3.6%,蔬菜零售均价整体平稳。具体情况分析如下:

1、一周内猪肉价格上扬3.6%本期每500克精瘦肉零售均价15.82元,与上期比上涨3.6%。随着气温不断降低,养殖户普遍看好后市而接连惜售,此外,南方地区进入冬季腌制腊肉期间,一定程度推高了猪价。再加上即将到来的冬至、元旦,以及随后到来的春节,预计后期将掀起一波持续的消费高峰,后市猪价上涨仍后劲十足。

2、蔬菜零售均价整体平稳。本期监测的38个常规蔬菜每500克零售均价3.72元,与上期基本持平,其中青菜1.3元、水芹4.44元、萝卜1.67元、西兰花5.09元,与上期比跌幅均在5%以上;黄瓜(带花)3.78元、尖椒(红)9.8元、洋葱2.62元,与上期比涨幅则均在5%以上。随着入冬,地产蔬菜上市量渐少影响,蔬菜价格止跌回稳。预计后期蔬菜整体将止跌反弹。

              

撰写:吴飒爽   审核:盛妍婷

                            二○一七年十二月七日

 
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