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规模户比例提高 自食自用量及存粮量双升——常州市2019年度农户存售粮情况调查
发布日期:2019-04-03 浏览数: 字号:〖
 

近期,我委组织了溧阳市和金坛区发改委开展了调查年度(201841—2019331日)农户存售粮情况调查。其中,由于溧阳市的调查户进行了结构性调整(原来39户普通农户因年龄偏大,不再适宜农本调查工作),并增加了种粮规模大户的比例(由2017年的1户增加到2018年的3户),故今年的部分数据与去年差异较大,无法形成有效对比。

本次共调查19户粮食点调查户,户均人口4人。调查资料显示:户均播种面积为124.74亩,比上年度增加68.36亩,增幅121.25%,户均粮食产量为55661.52公斤,同比上涨119.95%,户均售粮为53884.19公斤,同比上涨121.66%;户均存粮3460.9公斤,同比上涨49.68%

一、面积、亩产、存粮、待售四

(一)调查面积增。

本年度调查户均耕地面积64.39亩,同比增加34.88亩,增幅118.2%,户均粮食播种面积124.74亩,同比增加68.36亩,增幅121.25%,复种指数为1.75,同比上升0.16。本年度调查户均粮食耕地面积增幅大,主要原因就是溧阳 粮规模大户从1户增加到3户,而户均播种面积的增加主要是因为耕地面积的增加。

(二)调查亩产平、总产增。

本调查年度内粮食亩均产量为446.22公斤,比上年度的448.86公斤减少了2.64公斤,降0.59%本调查年度内小麦亩均产量299.17公斤,比去年减少43.91公斤,降12.8%;粳稻亩均产量625.22公斤,比去年增加70.36公斤,涨12.68%。在户均播种面积大幅增加的情况下,户均粮食产量上涨明显,本年度粮食产量为55661.52公斤,同比增加30354.53公斤,涨幅达119.95%

(三)自食自用数量上涨。

农户自食自用量为808.32公斤,比去年的734.3公斤增加74.02公斤,增幅10.08%。其中:稻谷、小麦、豆类、薯类自用量分别为734.75公斤、68.78公斤、0.37公斤、4.42公斤。分析2018年的稻麦的自食自用量同比上涨的原因,主要是调查户结构性调整后,种粮规模大户增加了中籼稻和晚籼稻的自食自用量。

(四)存粮与待售齐增。

本调查年度种粮农户户均存粮为3460.9公斤,较上年的2312.25公斤增加了1148.65公斤,增幅达49.68%。其中的户均待售粮为2930公斤,较上年的1878公斤增加了1052公斤,增幅达56.02%,待售粮占存粮数量84.66%,同比上升了3.44个百分点。各品种存粮中,以粳稻为主,2660.82公斤,其次是小麦737.61公斤,晚籼稻33.53公斤,中籼稻28.58公斤,大豆0.37公斤,分别占存粮比重的76.89%21.31%0.97%0.83%0.01%。本调查年度存粮大幅增加主要是增加种粮规模大户比例、户均产量大幅增加,其次是因为随着经济的发展,不少农户都到附近的工厂上班,加上国家惠农政策的不断完善和新农村建设力度的加强,农民负担逐步减轻,农户其它收入较高,不急于售粮。

二、粮价降、售粮多、收入增

(一)粮价降。各品种粮食价格各有涨跌,总体趋减,其中粳稻、小麦、大豆平均每公斤出售价格分别为2.81元,1.91元、4.36元,同比分别下跌5.54%16.1%和上涨9.14%。主要是今年国家下调了小麦和粳稻的最低收购价,粮价有所影响,普通品种粮价相对低些,如中籼稻和晚籼稻平均每公斤出售价格分别为2.36元和2.32元,但对于一些优质品种如软玉、50559108等,其价格还是相对较高的。

(二)售粮多。本调查年度户均出售粮食总量为53884.19公斤,比上年度的24293.28公斤,同比增加了121.66%。其中:出售粳稻22783.22公斤,同比增53.7%;出售小麦18608.76公斤,同比增98.82%;出售大豆4.37公斤,同比减少72.78%,其它为中籼稻11431.58公斤、晚籼稻1056.26公斤。

(三)收入增。户均售粮收入128878.59元,同比增加了96.41%。收入增加主要是因为调查户户均产量的大幅增加。

三、售粮渠道多元、其他渠道销售成为主流

从农户粮食销售渠道来看,本调查年度的一个突出变化是其他渠道销售为主力军。本调查年度户均粮食售粮量53884.19公斤,其中:售给国有粮食购销企业为9324.32公斤,占出售总量的17.31%,比上年度的37.76%下降了20.45个百分点;售给粮食加工企业和饲料企业10905.38公斤,占出售总量的20.23%,比上年度的39.92%下降19.69个百分点;售给其他渠道(主要是直接上门收购的小贩,下同)33654.5公斤,占出售总量的62.46%,比上年度的22.32%上升40.14个百分点。究其原因:一是质价比较,即尽管国有粮食购销企业收购价格高于其他渠道,价格一般高3-4/50公斤,但国有粮食购销企业收购过程中严格按照粮食的标准、规格、等级收购,其他渠道仍是农民售粮的首选。二是便利比较,其它渠道在收割现场直接成交,既省运费,又省人工。三是收益比较,农民愿意把大部分没有深加工的粮食,甚至水分较高的粮卖给其它渠道,减少了烘干、分拣、分等的成本。

四、相关建议

(一)落实政策。继续认真落实好国家出台的有利农业、有利粮食生产的政策措施,确保粮食生产稳定和粮食市场价格的基本稳定。

(二)加强指导。加强对粮食生产的指导,引导农民调整优化粮食种植结构。

(三)提高补贴。进一步提高农民种粮补贴,并落实到种粮农户手中,特别是粮食种植遭遇自然灾害时,通过补贴、保险等措施,减少种粮农户的损失,提高种粮积极性。

(四)扩大收购。要发挥国有粮食收购企业的作用,在扩大粮食收购比重的基础上,对不符合国家质量标准但有实际利用价值的等外稻,能实行单独收购,单独储存等政策,为粮农排忧解难。同时积极寻找下游客户,多渠道消化粮源。

(五)预警服务。依据近年调查显示,自然条件制约着粮食质量的提高,因此,农民增收已不能只靠粮食增产和提高粮价,而是要提高粮食的品质。现在都提倡绿色有机食品,应引导农民大规模种植无公害作物,同时,相关部门密切关注天气变化,做到早预测、早知道、早处理,尽量减少损失。

 
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