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价格锐减 成本攀升 养殖利润降四成——2017年小规模养猪生产成本及收益分析
发布日期:2018-02-09 浏览数: 字号:〖

为了解掌握常州市小规模生猪养殖成本收益现状,根据省局农本工作要求,市物价局联合武进发改委对该区3个小规模生猪养殖户开展了2017年度小规模生猪成本及收益调查。调查显示:2017年,调查点小规模生猪养殖呈现量价齐跌,养殖户收益锐减。具体如下:

一、基本情况

2017年,3户小规模养猪户成本调查生猪277头,同比去年的228头增加49头。平均饲养天数165天,同比去年的166.33天减少1.33天。

二、成本收益情况:

一)主产品产量降。经调查,2017小规模生猪平均每头生猪的主产品产量为151.5公斤,比上年的155.6公斤减少4.1公斤,下降2.63%。主产品产量减少的原因主要饲养天数少了1.33天。

(二)出售价格跌。平均每50公斤出售价格为787.8元,比去年的每50公斤956.3元减少168.5元,跌17.62%。2017年上半年,生猪价格成直线下降趋势,1月份达到平均出售价格每担980的最高峰后,持续降低,到6月份,调查户平均出售价格每担仅600元,而进入下半年猪价始终在低位徘徊,至年末才稍有起色达到700多元。分析其原因:一是生猪总体供应充足,去年猪价明显回暖,生猪供应量逐步恢复,加上行业整体疫病情况较轻,生猪的供应的相对宽松;二是环保影响,禁养区的划定造成部分养殖户被迫出栏而助推了猪价的下跌。

(三)头均产值。头均产值合计2387.03元/头,比上年的2992.41元/头减少605.38元,下降20.23%。主要原因:2017年小规模生猪量价齐跌,头均产量为151.5公斤,比上年下降2.63%,且出售价格降至每担787.8元,同比又下跌了17.62%,两者叠加使产值减少两成多。

(四)总成本降。经调查,2017年每头生猪生产总成本为1967.83元,同比下降12.84%。总成本变化较大的主要方面有:

 1、仔畜费头均670.78元,较上年减少64.48元,猪价持续低迷,养猪户补栏积极性不高,仔猪价格也一路走低;2、精饲料费头均996.82元,较上年减少271.01元,原因一是饲养天数减少,所耗费的饲料也相应减少,二是调整了调查户,由于环保拆迁将蒋焕坤调整为庄洪杰,前者的头均精饲料费高达1378.31元,而后者只有913.35元;3、人工成本头均196.76元,较上年减少15.13元,主要是饲养天数减少以及饲养头数增加;4、固定资产折旧37.53元/头,较上年增加33.77元/头,主要是环比拆迁,朱华达搬迁到租用的养殖场,头均租金高达102.7元;5、其他有变化的费用:饲料加工费、水费、燃料动力费、医疗防疫费、死亡损失费、工具材料费、修理维护费、销售费分别变化-6.16元/头、0.07元/头、0.49元/头、2.93元/头、9.1元/头、0.44元/头、-0.43元/头、20元/头。

(五)养殖收益暴跌四成多,经调查,2017年头均净利润419.2元,比上年减少315.39元,降低了42.93%。收益暴跌最主要的原因还是产值的大幅减少,头均605.38元的减幅远超过成本289.99元的降幅。

三、建议

1、加强信息引导,完善监测预警。要继续完善生猪数据监测体系,通过对生产、流通、销售各环节的监测,逐步形成覆盖全国的生猪市场监控体系,及时发布预警信息,引导养殖户正确对待生猪价格波动,科学调整生产结构。

2、加大资金扶持力度,加大对生猪养殖的资金投入力度,满足在疫病防控、新品种新技术推广经营、标准化规模养殖场建设补贴等方面的资金需求。

3、促进技术创新,针对当前我国仍然存在大量散养户的基本形势,充分发挥畜牧技术推广部门的技术支撑作用,调动大专院校,行业协会和专业合作组织的积极性,深入养殖场开展生猪饲养,繁育技术指导和服务,指导养殖户合理调整生产结构,重点推广生猪养殖节本、增效、环保等科学养殖技术,增加养殖效益,减少环境污染。

 
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