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猪价节节攀升 养殖收益步步上扬——常州市2017年8月生猪成本收益动态调查月报
发布日期:2017-09-07 浏览数: 字号:〖
 

8月份,常州生猪收购均价延续上月涨势继续上扬,而规模养殖虽然出栏头重回落但价格上涨较大,养殖收益环比继续增加,猪粮比价环比微涨且继续处于绿色区域。

一、存栏、出栏量双降,猪价提振有力

8月仍处于猪肉消费淡季,总体需求不振,但受前期压栏超重猪源集中出栏以及环保拆猪场的影响,市场总体猪源趋减尤其是标猪紧张,猪价反而出现一波较为明显的上涨。市农委数据显示,8月肉猪出栏3.09万头,环比减少1.21万头,下降28.16%,生猪存栏量连跌四个月,8月底生猪存栏25.21万头,环比减少1.21万头,下降4.58%,其中肉猪存栏量更是连跌5个月,即存栏15.74万头,环比下降4.66%,只有两年前30万头存栏量的一半左右。在生猪收购价方面,本月生猪均价为15.33/公斤,较7月上涨0.5/公斤,涨幅为3.4%从整个趋势上看,8月和7月的猪价均呈持续上涨状态,先从7月初的14.69/公斤 涨至月底14.85/公斤,8月再接着从月初的 14.93/公斤涨到月末的 15.83/公斤,两个月累计涨幅达7.76%

二、仔猪、饲料价格平稳,饲养成本环比持平

生猪价格企稳反弹,对仔猪价格也有所提振,8月份25公斤仔猪价格为27.94/公斤,环比增加0.41/公斤,上涨1.51%,仔猪费升至每头698.49元。8月份饲料价格稳中有升,其中:玉米价格为1.89/公斤,环比上涨1.34%,豆粕价格为2.815/公斤,环比上涨1.44%,麸皮价格为1.435/公斤,环比上涨0.7%,鱼粉价格为11/公斤,环比下跌1.35%,精饲料价格为2.68/公斤,环比下跌1.11%

三、猪粮比价环比微涨,猪粮比价继续处于绿色区域

8月份猪价和玉米价格均出现上涨,其中猪价涨幅略高于玉米价格涨幅,猪粮比价微涨,目前仍处于绿色区域,以15.33/公斤的生猪收购价和1.89/公斤的玉米价格来计算,8月份的猪粮比价平均水平为8.11:1价格正常,猪粮比价在5.51—8.51之间),比上月的7.95:1上涨2.01的百分点

四、售价涨,头重降,规模养殖收益升

虽然8月份规模养殖出栏头重有所下降,但售价涨幅较大,头均产值有所上涨,规模生猪养殖收益环比继续增加。武进大规模生猪调查点数据显示,8月份生猪收购价为每担743.2元,环比上涨每担82.32元,出栏头重为121.36公斤,环比下降13.94公斤,使得头均产值增加15.55元,达到1808.79元,饲养成本方面,精饲料价格为2.68/公斤,环比下降0.03/公斤,仔猪价格为27.94/公斤,环比增加0.41/公斤,头均总成本从7月的1517.1元升至8月的1519.96元,多了2.86/头,8月头均净利润288.83元,较7月增加12.69元。

五、猪肉消费逐步恢复

进入9月,随着气温逐渐转凉和大中院校的开学,集中采购开始逐渐恢复,猪肉需求将出现季节性好转,对猪价形成利好支撑。而即将到来的国庆、中秋假日效应也将提振猪价,9月上旬,企业节前备货开启,预计猪价缓慢上涨的趋势暂不改变,而9月中下旬企业节前备货将逐渐结束,猪价或将经历一次震荡调整的过程。
 
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